2009年10月20日

サツマイモ・白菜

  またまたこの組み合わせ。

  サツマイモは「紅まさり」。

  弱火にし忘れ、気づいたら鍋の中でサツマイモが踊っていた。

  皮と中身はばらけたが、甘くて美味。