2009年11月18日

カボチャ・キャベツ

  何を隠そう、自家製のカボチャです。収穫は7月末。

  熟成させると甘みが増す、と聞いて、野菜庫に入れておいたら、

  いつのまにか熟成を通り越し、オシリに傷みが。。。

  極々極々淡泊な味も、自分で育てた!と思えば格別でございます。