レンコン・ヒラタケ・油揚げ

　　レンコンを味噌汁に入れたのは初めてかも。

　　登山の帰りに、ＪＡ土浦の直売所で買ってきた、霞ヶ浦産のレンコン。

　　むちっと柔らかくて、新鮮な感じ。