「鬼おろし」が家にあったら…、こんな風になるのかな-と
イメージして、レンコンを粗みじん切り。
細かいのも混じるけど、これは煮溶けて、とろみに。
粗いのは、ポクポク、ぽくぽく。これはいいや。気に入った。
i love miso soup --- 毎日の味噌汁について思うこと ---