大根をドカンドカンとぶつ切りにした、豪快な干し大根なり。
山梨県の瑞牆山に行ったとき、ふもとの売店で買ったもの。
濃厚な、日なた風味。
駐車場にてクライマーの山野井夫妻を見かけ、思わず話しかけたっけ。
i love miso soup --- 毎日の味噌汁について思うこと ---