カブの葉・油揚げ

　　冷凍庫に入れておいた、茹でて刻んだ大根葉を、

　　ラップから出して、そのまま出汁の中にトポン。

　　よ－し、今日は楽ちんだ。

　　と思って食べたら、

　　なぜか、あの苦味がしない。するのは、かすかな辛味。

　　ああ、カブの葉か。