ジャガイモ・レタス

　サラダの下ごしらえと同じく、レタスは手でちぎる。
　なんとなく、いつもの習慣で。
　でもそろそろ、ちょっと変化を付けてみたくなった。
　包丁で千切りにしたら、濃厚レタス味になるんだろうか。
　今度忘れずに。